宇都宮餃子の名店 正嗣 (まさし) まで餃子ツアー

週末ふと思い立って宇都宮へ行ってきました。
ほぼほぼ餃子を食べるためのツアーです。
で、宇都宮餃子の２大巨頭といえば「みんみん」と「正嗣 (まさし)」ですが、
みんみんは一度行ったことがあるものの、正嗣 (まさし)は行ったことがなかったので、
正嗣 (まさし)攻めをすることにしました。

餃子専門店という名前が神々しい。
正嗣 (まさし)はメニューが水餃子と焼き餃子の２つだけ。
ライスもなければビールもないです。

水餃子はこんな感じです。

こちらが焼き餃子。

食べて驚いたのは、野菜たっぷりでヘルシーなこと。
美味しい餃子＝主張の強い餃子、と考えてしまっていたので、
優しい味の餃子に逆に驚いてしまいました。
優しくってヘルシーで、いくつでも食べられる、餃子の一つの完成形のような味で、いっぱつで虜になりました。
これはまた食べたい…。

とはいえ宇都宮にしょっちゅう行けるわけではないので、今度はお取り寄せにチャレンジしてみたいと思います。

・公式サイト (通販あり)
ぎょうざ専門店　正嗣｜あるよ