フランスの高級冷凍食品店、Picard(ピカール)へ行ってきたよ
少し前になるんですが、上陸時に大きな話題になった、フランスの高級冷凍食品店のPicard(ピカール)へ行ってきました。 一号店は青山の骨董通り沿いにあります。 この白地に青もじの看板が目印。  冷凍食品が大量に売ってる店内ですがデザートから晩御飯の主食からパンや前菜まで、フルコースが冷凍でまかなえちゃいます。 ちなみにパッケージが可愛いのも特徴です。       楽しくてあまり何も考えずに色々買ってきたのですが、ちょっとビックリしたのがその温め時間。長いのだと10分以上温めます。 普通の家はレンジは一個しか無いだろうから、一度に一個しか食べられないのがちょっと辛いところ。 まずエスカルゴ作りました。 美味しいエスカルゴとは何か、が、分かってないので判断難しいですが、嫌いな味ではなかったです。  気に入ったのはフランスの家庭料理のパルマンティエ。タップリのマッシュポテトの下に、炒めた挽肉がぎっしり詰まってます。   これ、素朴な味なんだけれど、とっても美味しい。 良いお皿に乗っけて出したら、多分レトルトとはバレない味。これはもう一回食べたい。 ちなみに、ピカールはECも始まってるので、今度色々お取り寄せしようと思います、はい。 ・公式サイト Picard(ピカール)冷凍食品 Online Shop トップページ