フランスの高級冷凍食品店、Picard(ピカール)へ行ってきたよ

少し前になるんですが、上陸時に大きな話題になった、フランスの高級冷凍食品店のPicard(ピカール)へ行ってきました。
一号店は青山の骨董通り沿いにあります。
この白地に青もじの看板が目印。

冷凍食品が大量に売ってる店内ですがデザートから晩御飯の主食からパンや前菜まで、フルコースが冷凍でまかなえちゃいます。
ちなみにパッケージが可愛いのも特徴です。






楽しくてあまり何も考えずに色々買ってきたのですが、ちょっとビックリしたのがその温め時間。長いのだと10分以上温めます。
普通の家はレンジは一個しか無いだろうから、一度に一個しか食べられないのがちょっと辛いところ。
まずエスカルゴ作りました。
美味しいエスカルゴとは何か、が、分かってないので判断難しいですが、嫌いな味ではなかったです。

気に入ったのはフランスの家庭料理のパルマンティエ。タップリのマッシュポテトの下に、炒めた挽肉がぎっしり詰まってます。


これ、素朴な味なんだけれど、とっても美味しい。
良いお皿に乗っけて出したら、多分レトルトとはバレない味。これはもう一回食べたい。
ちなみに、ピカールはECも始まってるので、今度色々お取り寄せしようと思います、はい。

・公式サイト
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